汉寿融媒6月19日讯（通讯员：郭堂杰 孙家若）“小朋友，食堂的菜好吃吗？”“好吃！”“是今天好吃还是天天都好吃呀？”“天天都好吃！”6月18日，沧港镇市场监督管理所检查聂家桥中学食品安全，了解菜品质量和口感，与学生“共进午餐”，聚焦食堂“小餐桌”，致力安全“大民生”。
工作人员对食堂各关键区域、关键环节进行全方位检查，详细了解食材采购环节，仔细查看供应商资质证明、进货台账以及索证索票情况。同时紧盯社会关注，对该学校“三防”设施及食材处理设备清洁情况进行重点核查，确保绞肉机等设备责任到人、清洁到位。学校负责人还向市场监管工作人员表示，经过市场监管部门多年来的指导帮促，学校已严格落实主体责任，令责任环环相扣，形成了“一级抓一级”的责任闭环，不仅要求食材干净安全，更要求荤素搭配、营养均衡，力求师生吃得开心、吃得放心。
下一步，沧港镇市场监督管理所将进一步严格落实校园食品安全监管，持续优化学校食品安全生态，让每一份餐食都成为师生安心的“幸福味道”。
一审 黄学丽
二审 刘晓燕
三审 张智峰
责编：黄学丽
来源：汉寿县市场监督管理局
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